Loading...

Resultado de Busqueda:

"Lorem Ipusm"

2 resultados

Noticias

Volver

AlgaEnergy participa en una jornada sobre el aprovechamiento alimentario de las microalgas

09 julio, 2018
En este foro de excepción, organizado por el CSIC, la compañía presentó su marca AlgaeFood®

En este foro de excepción, organizado por el CSIC, la compañía presentó su marca AlgaeFood®.

 

IMG-20180702-WA0008bLa demanda global de microalgas y cianobacterias de grado alimentario, así como de productos derivados de ellas, están creciendo extraordinariamente, dada su importante trascendencia en los campos de la nutrición y la salud. En efecto, esos microorganismos son una importante fuente de nutrientes y compuestos de gran interés, y son esenciales tanto en programas alimentarios del tercer mundo, como en la más moderna industria de suplementos nutricionales del primer mundo.

En este marco tuvo lugar el pasado 2 de julio en Madrid la jornada “Aprovechamiento alimentario de las microalgas”, organizada por el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). AlgaEnergy, invitada a exponer su actividad en esta materia, explicó su propuesta para la industria alimentaria. María Segura, Directora Técnica de AlgaEnergy, presentó la compañía y la marca AlgaeFood®, bajo la cual la empresa biotecnológica elabora productos de alto valor añadido e ingredientes funcionales para su uso en el sector de la alimentación.

La tecnología para el cultivo de microalgas con la que cuenta AlgaEnergy y los programas de I+D en los que participa la compañía en el campo de la nutrición fueron los protagonistas indiscutibles de la ponencia. “Las microalgas, gracias a su rica composición, tienen un inmenso potencial de aplicación en alimentación. Partiendo de esta base, la tecnología con la que contamos y el know-how adquirido tras 4 décadas de investigación, nos coloca en una posición privilegiada para asegurar el máximo aprovechamiento de esta materia prima de altísima calidad”, señala María Segura.

Comprometidos con la I+D

espirulina1660x550-1200x800AlgaEnergy participa en la actualidad en tres proyectos de I+D en el campo de la nutrición. Por un lado, el proyecto METASIN, cuyo objetivo es desarrollar ingredientes activos, alimentos y complementos alimenticios multifuncionales ‘ready to market’, capaces de incidir sobre las patologías y factores de riesgo asociadas al síndrome metabólico con el fin de mejorar de forma integral la calidad de vida de este sector poblacional.

Por otro lado, el proyecto PROGRESO, que investiga en tecnologías innovadoras que permitan obtener productos alimentarios de alto valor añadido, que mejoren el aporte proteico en alimentación y proporcionen soluciones técnicas a determinados grupos target poblacionales con demandas proteicas específicas.

Por último, el programa ALIPROT, cuyo objetivo es investigar las funcionalidades tecnológicas y saludables de distintas fuentes proteicas, así como su aplicabilidad en diferentes matrices alimentarias. De esta manera se busca establecer metodologías para el diseño y desarrollo de innovadores ingredientes y nuevos alimentos saludables con alto contenido proteico adaptado a los requerimientos nutricionales y sensoriales de grupos poblaciones con mayor desgaste muscular y vascular.

Estos tres proyectos de I+D, en los cuales AlgaEnergy colabora con universidades y empresas de referencia en el sector alimentario, cuentan con el apoyo del Ministerio de Economía y del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI).

ÚLTIMAS NOTICIAS:

Las microalgas, protagonistas en la celebración del 7º aniversario de los ODS del Pacto Mundial de la ONU

Las microalgas, protagonistas en la celebración del 7º aniversario de los ODS del Pacto Mundial de la ONU

Carlos Rodríguez-Villa, Director General de AlgaEnergy, dio una charla TED en la que mostró de qué manera, a través de la innovación, se pueden conseguir los objetivos marcados en la Agenda 2030. 

23 septiembre, 2022
AlgaEnergy certifica su compromiso con la sostenibilidad a través del EIC GHG Programme

AlgaEnergy certifica su compromiso con la sostenibilidad a través del EIC GHG Programme

La compañía biotecnológica se ha adherido y completado la primera fase del programa EIC Greenhouse Gas (EIC GHG), impulsado por el European Innovation Council, con el objetivo de medir, reducir y compensar la huella de carbono de las empresas europeas. 

16 septiembre, 2022
AlgaEnergy será protagonista en el evento de celebración del 7º aniversario de los ODS, organizado por el Pacto Mundial de la ONU

AlgaEnergy será protagonista en el evento de celebración del 7º aniversario de los ODS, organizado por el Pacto Mundial de la ONU

La empresa biotecnológica es una de las dos únicas empresas invitadas a mostrar cómo, a través de la innovación, se pueden conseguir los objetivos marcados en la Agenda 2030, que integra los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y 169 metas.

09 septiembre, 2022
AlgaEnergy, nuevo socio de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain

AlgaEnergy, nuevo socio de la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain

La PTF4LS, liderada por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), fomenta la transmisión de los avances de investigación, científicos y tecnológicos a través de la colaboración público-privada de los principales agentes del sector agroalimentario.

27 julio, 2022
AlgaEnergy participa en un evento organizado por Expansión para poner en valor el papel de la economía circular como motor para la reactivación económica

AlgaEnergy participa en un evento organizado por Expansión para poner en valor el papel de la economía circular como motor para la reactivación económica

Organizado por el diario de información económica Expansión y el grupo Constucía, la agenda incluyó una mesa redonda que contó con la participación de la Subdirectora General de la compañía biotecnológica, María Segura.

06 julio, 2022
Comunicado: AlgaEnergy lamenta el fallecimiento de Mario Tredici, Presidente de honor de la EABA

Comunicado: AlgaEnergy lamenta el fallecimiento de Mario Tredici, Presidente de honor de la EABA

Con numerosas publicaciones en biotecnología de microalgas e importantes contribuciones al diseño e implementación de fotobiorreactores, Tredici representa un referente mundial en la investigación en ficología aplicada.

21 junio, 2022
AlgaEnergy participa en un encuentro con Embajadores por el Pacto Climático en España y la Comisión Europea

AlgaEnergy participa en un encuentro con Embajadores por el Pacto Climático en España y la Comisión Europea

Organizada por la Asociación Española de Bioempresas (AseBio), el encuentro contó con la participación de Katerina Fortun, de la Dirección General Acción por el Clima de la Comisión Europea. 

20 junio, 2022
AlgaEnergy acerca, de la mano de AseBio y el MNCN, la ciencia a la sociedad

AlgaEnergy acerca, de la mano de AseBio y el MNCN, la ciencia a la sociedad

En el marco del Día Mundial del Medioambiente, AseBio y el MNCN-CSIC, organizaron una jornada para acercar a más de 1.000 personas el papel de la ciencia en la protección del planeta.

07 junio, 2022
AlgaEnergy participa en el B Good Day de B Corp

AlgaEnergy participa en el B Good Day de B Corp

Augusto Rodríguez-Villa, Presidente de la empresa biotecnológica, fue invitado a participar en la mesa redonda sobre liderazgo que se celebró en el marco de este evento, que es referente en economía de impacto.

06 junio, 2022
Representantes del MAPA y de la Comisión Europea visitan AlgaEnergy

Representantes del MAPA y de la Comisión Europea visitan AlgaEnergy

Visitaron la Planta Tecnológica de Experimentación con Microalgas (PTEM) de la empresa biotecnológica para conocer la evolución de los trabajos realizados por el GO MicroClimatt.

17 mayo, 2022